1 – Hervir en una cacerola el litro de leche con el azúcar.

2 – Cuando esté bien caliente agregar el arroz y pizca cascara de limón.

3 – Cocinar en fuego suave hasta que el arroz este cocinado jugoso. Si se quiere, se va

retirando la capa.

4 – Se sirve frio o caliente, espolvoreado con canela.

Modo de preparación: Introducir el contenido del envase directamente en agua hirviendo. Bajar el fuego y dejar hervir suavemente durante 20 minutos. Escurrir en un escurridor.